Das Paradies ist ein flacher Teller

Ein großer gemischter Salat mit Halloumi im Café Moulu in Stuttgart West: ein Traum von Mittagstisch. Ein Kanten Brot dazu und ein Kaffee Cortado hinterher. Das macht die Gäste fit und wach, der Nachmittag kann kommen. Sie sind so nett in der Küche im Moulu, dass sie den Salat auch servieren, wenn er gerade nicht auf der Tageskarte steht.

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