Sechs starke Teams, aber nur ein Duo konnte gewinnen: Norbert Jacniak und Amadeus Kraus holten die CHEFS TROPHY JUNIOR 2019 powered by RATIONAL. Unter dem Wettbewerbsmotto „Kochkunst 3.0“ bewiesen der Auszubildende und der Commis von Brenners Park-Hotel in Baden-Baden als starkes Team, dass moderne Gartechnik und Speisen auf Fine-Dining-Niveau kein Widerspruch sind. Ganz nebenbei sicherte sich das Brenners-Team auch noch den Rational-Jury-Preis 2019 für das beste Finishing-Hauptgericht im hochkarätigen Wettbewerb. GLÜCKWUNSCH!
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